[원불교신문=이진수 교무] 우리나라 초기의 차 문화를 보여주는 일련의 기록들(충담사·보천과 효명 태자 이야기)은 승려들의 헌다(獻茶)에 관한 것이다. 나아가 불교를 이끈 구산선문(九山禪門)의 개산조들은 거의 모두가 중국 강서 홍주의 마조도일 문하에서 수학했다는 공통점이 있는데, 강서 홍주의 선종은 중국에서도 선다(禪茶)문화의 본산에 해당하는 곳이었다. 구산선문의 개산조들은 여기서 짧게는 10년, 길게는 30년 동안 불법을 익히고 돌아왔다. 따라서 이들이 불법과 더불어 다법을 전수하고 돌아와 구산선문을 열었을 것임을 쉽게 짐작할 수

[원불교신문=김도훈 교도] 모든 나무와 식물들이 행복을 누리는 때입니다. 어린이날 노랫말처럼 푸르른 5월이 됐으니까요. 5월은 기온도 올라가고 적절하게 비도 내려서 나무들이 그 싱싱한 기상을 참으로 드높이는 시기이지요. 세상에서 가장 싱싱한 모습을 보이는 나무는 어떤 나무라고 생각하시는지요. 저는 감히 버드나무를 꼽고 싶습니다. 잎도 푸르지만 새로 나온 가지들도 싱싱한 녹색을 띠어 나무 전체의 푸르른 기운으로 우리 마음을 시원하게 해 주기 때문입니다.버드나무 하면 두 가지가 생각납니다. 먼저 옛 우물가에서 목이 말라 물을 청하는 선

[원불교신문=이진수 교무] 빅토리아 시대의 만병통치약이었던 홍차는 영국인의 삶과 취향을 변화시킨 대표적인 음료이자 영국을 홍차의 나라로 만든 수식어임에 틀림없어 보인다. 포르투갈의 공주 캐서린이 시집 오면서 가져온 차가 왕족과 귀족의 전유물에서 국민음료로 탈바꿈 할 수 있었던 것은 빅토리아 여왕(1837~1901)의 공적이 크다. 1837년에 트와이닝을 공식 업체로 지정한 빅토리아 여왕의 차생활과 적극적인 후원이 있었기에 가능한 일이다. 1838년에는 여왕의 일과가 차 한 잔을 곁들여 타임지를 읽으면서 통치를 시작한다는 말이 나올

[원불교신문=김도훈 교도] 누구나 주변의 자연에 저절로 눈길이 가는 계절입니다. 가까운 곳 어디에나 만발한 꽃들이 우리의 시선을 유혹하고 있으니까요.이 글을 읽으시는 분들은 꽃의 여왕이라 하면 어떤 꽃이 떠오르시는지요? 많은 사람들이 장미를 꼽지 않을까 생각합니다. 그 장미가 피기 전인 이른 봄에는 매화꽃, 벚꽃이 여왕 자리를 다투지 않을까 싶네요. 공교롭게도 지금까지 예를 든 모든 꽃들이 한 집안에 소속되어 있다는 사실을 아시는지요? 지난해 이맘때 쓴 글에서 매화와 비슷한 살구, 자두, 복숭아 등이 모두 장미과라고 말씀드린 바 있

[원불교신문=이진수 교무] 햇차를 대하는 마음가짐과 특별한 날에 찻자리를 준비할 때의 마음가짐은 다르다. 매해 같은 시기에 햇차를 접하지만 늘 새로운 것은 차의 세계에서 접하는 미의식이 있기 때문이다. 차를 마시기 위한 일련의 규칙과 의식이 수반되는 동양의 차는 특히 다실에서 알 수 있다. 일본의 다실에는 빼어난 회화와 서예 작품인 족자가 으뜸으로 자리하게 되는데, '차(茶)'라는 서체 하나에도 마음이 고아해지는 것은 물론 묵향이 올라오는 그 자체로 정취가 묻어나기 때문이다. 족자 가운데는 묵적이 가장 으뜸이며, 다실

[원불교신문=김도훈 교도] "영변에 약산 진달래꽃 아름 따다 가실 길에 뿌리오리다." 김소월의 이 시처럼 우리 모두에게 사랑받는 시가 있을까 싶습니다. 지금도 이 시가 종종 노래 가사로 채택되고 있으니까요. 아마도 진달래는 우리 민족의 정서를 잘 담은 꽃이기도 한가 봅니다.잎보다 먼저 붉게 피었다가 꽃송이 채로 시들어 떨어지는 모습이 아름답고도 처절하게 느껴졌을까요?진달래는 지난해 봄 다루었던 매화, 산수유, 생강나무와 함께 봄소식을 전하는 대표적인 꽃이기도 합니다. 이 글을 읽으실 때쯤이면 남쪽에서부터 이 꽃의 개화소식이 전해질

[원불교신문=이진수 교무] 이른 봄 향기를 대변하는 매화는 정원의 대표적인 봄꽃이다. 매화를 즐기는 여러 가지 방법이 있을 수 있으나 일본 도쿄의 도심에서 만나는 고이시카와 고라쿠엔 정원은 좀 더 특별하게 다가온다. 이 정원은 매림(梅林)이라 불리며 홍매, 백매 등 무려 30여 종류의 다양한 매화가 피어나는 것을 감상할 수 있다. 이러한 풍경은 동양권의 정원에서 만날 수 있는 모습으로 매서운 추위에도 변함없이 향기로운 꽃을 피우며 속세를 초월한 고결한 이미지로 예로부터 많은 사랑을 받았음은 물론이다.고라쿠엔이라는 이름은 중국 북송시

[원불교신문=김도훈 교도] 아직도 추위가 덜 가셔서 해만 나오면 반가운 2월입니다. 이번 겨울은 참으로 혹독하게 추웠기에 정말 봄소식이 기다려집니다. 저도 그 마음으로 이번 달에 봄꽃을 다룰까 했지만 아직 이른 것 같아서 아쉽지만 다음 달로 미뤄야 하겠습니다.그래서 이번에도 상록수 한 가지를 더 소개하고자 합니다. 우리 가까이에서 쉽게 발견할 수 있는 상록수 중에서 키 큰 나무들인 소나무, 전나무, 가문비나무 등을 소개했으니 이번에는 조금 키는 작지만 흔히 정원과 공원에 심어지는 향나무를 다루고자 합니다.향나무는 이름 그대로 향이

[원불교신문=이진수 교무] 선반에 올려놓은 차 한통이 귀하디귀한 시절이 있었다. 요즘처럼 쉽게 접하는 차와는 다른 차였음이 분명하거니와 겨울 추위가 깊을수록 유독 차 향기가 그리운 것은 자명한 일이다.차 한 통에 담긴 것은 차 향기만이 아니라는 것을 몸소 실천해준 고려시대 문인들은 다시(茶詩, 차를 소재로 읊은 시)에 마음을 옮겼고, 선승들은 사찰에서 생산되는 차나 자신이 선물로 받은 차를 다른 사람에게 선물로 보내 교유했다.이규보의 시에 등장하는 '유차'는 잔설이 남아있는 이른 봄, 황금빛을 띠는 찻잎으로 만들어진

[원불교신문=이진수 교무] 새해가 밝았다. 새해를 맞이하는 나름의 의식이 있듯이 마음 맑히는 차 한 잔과 향을 사르는 것은 어떨까. 향은 종교적 혹은 의례적 의미가 강하지만 몸과 정신을 치료하는 약으로 사용되기도 했으며, 때로는 화장수가 되고 유희의 대상이 되기도 했다. 또한 당시 지식인에게 있어 향은 현실과 유토피아의 세계를 연결시키는 매개체로 인식되기도 했다. 중국에서는 옛날부터 아침에 일어나 대문을 열면서 걱정해야 하는 7가지 중요한 일이라는 뜻으로, '개문칠건사(開門七件事)'라는 말을 했다. 여기서 7가지 문제

[원불교신문=김도훈 교도] 지난 한 해 동안 아마추어인 제가 저 나름대로의 나무 이야기를 꾸려가게 해 주신 〈원불교신문〉에 감사드립니다. 더욱이 올해도 그 이야기를 이어가게 해 주니 감사하는 마음이 더 커집니다. 그렇지만 가장 큰 감사는 아마도 이 글을 읽어주고 공감해 준 독자 여러분들께 가야 할 것 같습니다. 무술년 새해를 맞아 독자 여러분 모두에게 저도 큰 절 올립니다.작년 첫 나무 이야기는 우리 모두가 사랑하는 소나무로 열었습니다만, 올해는 동백나무로 열어볼까 합니다. 지난 11월에 활엽수이면서 상록수인 나무들의 대표선수로 동

크리스마스는 세계 공통으로 축하하며 즐기는 축제로 프랑스에서는 노엘, 이탈리아에서는 나탈레, 독일에서는 바이나흐텐으로 나라마다 부르는 용어는 다르지만 특별한 날을 기념한다는 공통적 의미를 담고 있다. 그리스도(Chirst) 집단(Mass)의 의미를 담고 있는 크리스마스는 매년 12월25일이고, 24일은 크리스마스이브를 즐기는 전야다.크리스마스가 12월25일로 고정되고, 본격적으로 축하하게 된 것은 교황 율리우스 1세 때이며, 동세기 말에는 그리스도교 국가 전체에서 이날에 크리스마스를 축하하게 됐다. 오랜 논의 끝에 크리스마스가 12

한 해를 마감하는 12월입니다. 해마다 이맘때면 자연스럽게 흥얼거리게 되는 노래들이 크리스마스 캐럴일 것 같습니다. 나무와 관련해서는 큰 도시 중심광장마다 세우는 크리스마스트리가 생각나지요. 미국, 유럽 등에서는 집집마다 트리를 세우기 때문에 수난을 겪는 나무들이 있습...

홍차와 우유는 어떻게 만났을까, '크림 브라운' 색의 밀크티를 마시면서 한번쯤은 궁금해지는 대목이다. 영국인이 좋아하는 밀크티는 1848년부터 뜨거운 논쟁의 대상으로 좀 더 역사 속으로 들어가 보면 흥미진진한 밀크티에 대한 이야기를 만날 수 있다. 영국에서는 홍차를...

나무를 사랑하는 필자에게 지인들은 가끔 '겨울에는 좀 쓸쓸하겠네'라고 하곤 합니다. 기실 아파트 단지 정원이나 가까운 공원, 야산의 나무들이 모두 잎을 떨구어서 관찰할 나무가 거의 없어져 버리니 그럴 만도 합니다. 그래도 저는 곧잘 '제게는 아직 상록수가 있지요...

국화차는 첫 서리가 내려야 주인공이 되는 차로 모든 차에는 재료의 특징과 효능이 있다. 특히 우리의 생활 속에서 약재로서의 기능을 충실히 해왔던 약차는 전통 한약재에서 비롯된다. 우리 산하에서 채취한 한약재가 조선시대에는 어의에 의해 탕약으로 달여져 치료의 수단으로 이...

가을이 무르익어 가고 있습니다. 봄이 오면 곧바로 연상되는 것이 꽃이라면 가을이 오면 연상되는 것은 역시 단풍이겠지요. 사람들을 유혹하는 힘이 어느 쪽이 더 센지 가늠할 수 없지만 한 곳에 모인 사람들이 많기로는 진해 벚꽃과 더불어 내장산 단풍이 단연 으뜸이라 할 것 ...

세계에서 가장 인기 있는 차로 알려진 얼그레이는 다양한 신화 속에서 철저한 마케팅이 숨어있는 상업적으로 성공한 차다. 현재 다양한 브랜드에서 같은 이름으로 출시되고 있다. 특히 영국에서 태어나 가장 인기 있는 차로 알려져 탄생 비밀부터 다양하다.고가의 중국차를 모방하기...

지난달에 참나무 6형제 구분하는 방법을 다루었습니다. 가을의 문턱에 선 즈음이라 이번에는 들국화 세 자매를 다루고자 합니다. 제가 과거 SNS에 올린 글들을 봐도 2014년부터 줄곧 이맘때쯤 들국화 이야기를 했네요.지난번에 참나무라는 이름의 나무가 없다고 했습니다만, ...

계절의 변화를 빠르게 감지 할 수 있는 것은 절기를 통해서이다. 입추는 24절기 중 13번째로 가을에 해당된다. 차를 즐기는 사람들은 선선한 바람이 불면 또 다른 즐거운 상상을 하게 되는데 가을이 전하는 자연의 짙은 향기가 더해지기 때문이다. 개인적 선호도에 따라 다르...